バレンタインオリジナルスイーツも実演
メキシコ産アボカド生産者・輸出梱包業者協会は2月7日、メキシコ産アボカドの新CM発表会を東京・千代田区のメキシコ大使館で開催した。
会場には2016年からイメージキャラクターを務める俳優の速水もこみちが登場し、同日からオンエアされるCM(第3弾)をアピールした。速水さんは一押しのアボカドを使ったメニューとして、つぶしたアボカドにライムやトマト、オニオンなどを加えたメキシコのソウルフード〝ワカモレ〟を紹介。さらにバレンタインにぴったりの速水さん考案オリジナルスイーツ「アボカド生チョコとアボカドミルクのグラスミルフィーユ」を実演した。
子供の頃からアボカドが好きでよく食べていたという速水さんは「味はもちろん、ひとつの食材で色々な調理法が楽しめることが魅力のひとつ。ヘルシーで美容や健康にもいいので素晴らしい食材だと思う」とその魅力を熱く語った。
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