新シリーズ「クラフトスイーツ」誕生／カフェ・ベローチェ

第１弾は「北海道メロン」「瀬戸内レモン」

シャノアールが運営するカフェ業態「カフェ・ベローチェ」は今夏、作り立てのおいしさを提供する「ＣＲＡＦＴ　ＳＷＥＥＴＳ（クラフトスイーツ）」シリーズを展開。第１弾は混ぜて楽しむソフトクリームシェイク「Ｍａｚｅｌｙ（マゼリー）」の新作「北海道メロン」「瀬戸内レモン」（各税込450円）を７月１日～９月30日まで発売する。

「クラフトスイーツ」は〝いつでも、つくりたてのおいしさを届けたい！〟との想いから誕生。ひとつひとつの素材や食感などにこだわり、店舗でひと手間かけ提供する。

「マゼリー　北海道メロン」は、芳醇な香り漂う北海道産の赤肉メロンを使用した、まろやかで濃厚な甘みが楽しめる。「同　瀬戸内レモン」は、瀬戸内産のレモン果汁とヨーグルトが織りなす、爽やかでさっぱりとした味わいが楽しめる。２品とも果肉ソース、果肉ソースとソフトクリームとのミックスクリーム、ソフトクリームの３層に、ザクザク食感のチョコチップがトッピングされている。

また７月６～12日には、マゼリー各種の100円引きクーポンが5000人に当たるツイッターキャンペーンも実施。カフェ・ベローチェのアカウント（@Chatnoirco）をフォローし、該当ツイートをリツートすると応募できる。

６月24日には「カフェ・ベローチェ」北品川店で試食会を開催し、広報担当の高谷美妃氏が概要を説明。「『マゼリー』は昨年６月から発売し好評を得ている。『クラフトスイーツ』での採用に当たり、より味わいにこだわった」と語った。７月30日からは「クラフトスイーツ」第２弾も予定している。