サンプリングやアレンジレシピで美味しさ伝える
2024ミス揖保乃糸の原田佳歩さん㊧、久本来美さん
兵庫県手延素麺協同組合（井上猛理事長）は6月2日、揖保乃糸「おいしい夏そうめんまつり」を山陽百貨店（兵庫県姫路市）で開催。今年で発売から60周年を迎える「揖保乃糸 上級品300ｇ」では、6月から7月にかけてＬＩＮＥキャンペーンを展開。店舗前ではじゃんけん大会や巨大ガチャ、千本引きゲームなど多彩なイベントで訪れる人々を楽しませた。
ステージトークでは、2024ミス揖保乃糸の原田佳歩さんと久本来美さんが浴衣姿で登場し、揖保乃糸の特長やアレンジレシピを紹介。その参加者に720セットのサンプルを手渡し、夏のギフト商戦に向けて積極的にアピールした。
さらに、国産小麦100％を使用した「縒（より）つむぎ」を使ったメーカーとのコラボメニューの試食会も実施。冷やし素麺や、今年で発売60周年を迎えたヒガシマル醤油うどんスープのにゅうめん、トマト素麺、コンソーメンなどのアレンジレシピを、合計6メニュー・約2000食を通行人に提供した。
揖保乃糸は国際的にも高い評価を受けており、国際味覚審査機構（ＩＴＩ）では、13年連続で特級の黒帯が最優秀味覚賞の星3つ、上級の赤帯が優秀味覚賞の星2つを獲得。また「手延べそうめん 平づくり」「手延べ中華麺 龍の夢」「手延べうどん 宝播」などの製品が3年連続でモンドセレクション金賞を受賞しており、その品質の高さを訴求した。
４月から５月にかけての業績は、ゴールデンウイークの好天が後押しとなり好調に推移。井上理事長は「物流24年問題を考慮しつつ、需要を見極めながら供給していくことが重要だ」と述べた。今年のギフトは前年比105％を計画している。
ミス揖保乃糸がサンプリング品を配布
試食会は大盛況
夏ギフト商戦に向け全力アピール
WEB先行記事
