7月21日発売の主なインスタントラーメン
日清食品
年間400万杯売り上げる銘店「塩元帥」監修の塩ラーメンがカップ麺で登場。「塩元帥 旨塩ラーメン」（103ｇ／麺70ｇ、328円）を7月21日に新発売。
昨年、同店の看板メニュー「天然塩ラーメン」の味わいを再現した袋麺を販売し、好評を博した。今回、その味わいをカップ麺でも発売。鶏ガラと魚介の旨みをベースにオニオンの香ばしい風味を加えた〝コク塩スープ〟は、あっさりとしながらもコク深い味わいが特長。麺には、つるみとコシのあるノンフライストレート麺を使用。具材はローストオニオン、チャーシュー、メンマ、ネギ、ゆず入り。
また同日、夏にぴったりの〝爽・辛・旨〟をテーマにした新商品「日清の汁なしどん兵衛 青唐揚げ玉うどん」（93ｇ／74ｇ、236円）を発売。
昆布とかつおのだしをベースに、青唐辛子の爽やかな辛味を効かせたつゆが、もっちりとしたうどんと絶妙にマッチ。具材にはザクザク食感の〝青唐揚げ玉〟に加え、かまぼこを使用し、最後の一口まで飽きることなく、夏にぴったりな一杯に。
東洋水産
夏休みのランチにぴったりの「麺づくり」2品を7月21日に新発売。
「マルちゃん 麺づくり シーフード塩味」（98ｇ／麺65ｇ）は、小麦香るノンフライ細麺に、ポークとチキンをベースに、ほたてやあさりの海鮮の旨みを加えた塩味のスープがマッチ。具材には、キャベツ、コーン、かに風かまぼこ入り。「同 汁なし 焼肉のたれ味」（91ｇ／同）は、ポークの旨みと醤油をベースに、肉を焼いたような香ばしい風味を加えて、やみつきになる味わいに仕上げた。具材はチンゲン菜、調製大豆ミート。各236円。
また同日、町中華の定番メニュー「もやしそば」をピリ辛にアレンジした「マルちゃん でかまる もやし中華そば ピリ辛」（１５８ｇ／90ｇ、２７１円）を新発売。具材はもやし調理品（もやし、にんじん）、ねぎ入り。
サンヨー食品
東北エリアの人気ご当地ラーメンが「カップスター」から登場。「サッポロ一番 カップスターみうら食品監修 山形 鳥中華味」（65ｇ／麺50ｇ）、「同 仙台味噌使用 仙台 辛味噌」（63ｇ／同）を7月22日に新発売する。各214円。
「鳥中華味」は、山形県で人気の即席麺「鳥中華 和風そばつゆ味」を手がける、みうら食品監修による一杯。かつおやこんぶの風味にチキンの旨みを加え、しょうゆで味を調えたことで、コク深い和風スープに仕上げた。具材は、あげ玉、鶏肉そぼろ、ねぎ入り。「辛味噌」は宮城県の定番味噌「ジョウセン 仙台みそ」を使用。味噌の深い旨みにポークと香味野菜を合わせ、唐辛子の辛みを程よく効かせて、奥行きのある辛味噌スープを再現した。具材はキャベツ、にんじん、ねぎ。
また今回の企画に合わせて、地元のプロバスケットボールチーム「パスラボ山形ワイヴァンズ」「仙台８９ＥＲＳ」とのコラボが実現。それぞれ商品のフタには、チームロゴやマスコットキャラクター・選手の写真等を掲載し、地域との一体感を演出する。
明星食品
青森県のロングセラー「スタミナ源たれ」（上北農産加工）とのコラボ商品「明星 チャルメラ 青森スタミナ源たれ にんにく醤油焼そば」（109ｇ／麺90ｇ）、「同 にんにく塩焼そば」（113ｇ／同）を7月21日に新発売。各236円。
同コラボは今年で7年目。「醤油焼そば」は、「スタミナ源たれ｣を配合した、やや甘めの醤油ベースのたれに、生姜やにんにくを効かせたピリッと辛いオイルを合わせたソースが特長。具材はキャベツ、ひき肉、にんじん入り。「塩焼そば」は、豚の旨みをベースに黒胡椒が効いた｢スタミナ源塩焼のたれ｣を合わせたソースと、しなやかでもっちりとした麺が相性抜群。キャベツ、ひき肉、にんじん入り。
エースコック
7月21日、「スープはるさめ」シリーズに新たなフレーバー「スープはるさめ 塩レモン」（19ｇ、182円）が登場。
「スープはるさめ」ブランドから、鶏の旨み、レモンの爽やかな酸味の利いたスープと、ちゅるんと食感のはるさめとの相性抜群の「 塩レモン」を新発売。スープには瀬戸内産レモン果汁＆にがり塩を使用し、さっぱりと食べられる清涼感のある一杯に。暑さが増すこれからの時季にぴったりで、冷やして味わうアレンジもおすすめだ。かやくには食感の良い大豆そぼろ、彩りの良い卵加工品、魚肉練り製品を加えて仕上 げた。
ヤマダイ
凄麺ご当地シリーズ29品目の新商品「ニュータッチ 凄麺 長岡生姜醤油ラーメン」（115ｇ／麺65ｇ、278円）を7月21日から新発売。
全国有数のラーメン県、新潟の5大ラーメンから新潟県長岡市発祥の「長岡生姜醤油ラーメン」が仲間入り。醤油ベースに、ポークやチキンの旨みを加え、爽やかで奥行きのある生姜の風味を効かせた、キレのあるスープが特長。同社独自のノンフライ技術で開発した、なめらかさとコシの強さを兼ね備えた太麺と相性抜群。具材はチャーシュー、メンマ、なると、ねぎ、ホウレンソウ入り。
また同日、夏のギフトシーズンに向けて、夏におすすめの6食を詰合せた「ニュータッチ 凄麺 夏の福箱 ご当地ラーメン東日本編」（706ｇ／麺375ｇ）、「同 ご当地ラーメン西日本編」（720ｇ／382ｇ）を期間限定・数量限定発売。各1668円。
「凄麺 ご当地シリーズ」から東西それぞれ6種類のご当地ラーメンをセレクトし、縁起の良い福袋をイメージした福箱で販売。当たり箱には、当選を願い神社で祈祷した「サマージャンボ宝くじ（10枚セット）」が入っている。また各箱には、本商品限定の「凄麺立体シール」（非売品）入り。さらに、持ち運びに便利な持ち手付きケースで、自宅用としてもギフト用としてもおすすめ。
