THE FOOD WEEKLY

インスタントラーメン新商品 麺類

寿がきや食品 麺処井の庄監修「辛辛魚」にまぜそば

投稿日:

9月25日発売の主なインスタントラーメン

日清食品

冬の定番、鍋の〆用に特別仕様の「鍋〆チキンラーメン」80g(麺80g)136円を9月25日に新発売。麺に鶏ガラのうまみをたっぷり練り込んだ、煮込んでも伸びにくい〝鍋〆専用〟の太麺を採用。〆のラーメンだけでなく、麺を砕いてご飯と作る雑炊もおすすめ。最後まで鍋の楽しさを堪能あれ。

東洋水産

「マルちゃん正麺カップ もやし&背脂 醤油豚骨」155g(麺75g)333円、「マルちゃん 縦型ビッグ 沼るニンニク 熊本風とんこつラーメン」95g(70g)、「同沼るニボシ 青森風煮干し醤油ラーメン」93g(同)、各245円を、9月25日に新発売。
「もやし&背脂」は、背脂チャッチャ系醤油豚骨ラーメンにシャッキリもやしを加えた、あっさり&こってり感の両方を味わえる。低温殺菌調理のもやしとにんじん、背脂加工品、メンマ、ねぎが具材。「沼る」のコンセプトは、「一点の特徴を立たせたハマる美味しさ」のご当地カップ麺。、5月に発売した同名商品が縦型ビッグになって再登場。「熊本風」はにんにくの風味を強化。「青森風」は煮干しスープに、別添の特製油でさらに煮干し風味を堪能。
「マルちゃん ごつ盛り 豚骨醤油ラーメン」123g(90g)、「同 ちゃんぽん」113g(同)、各オープン価格を同日リニューアル発売。各々スープの醤油感と、魚介の旨み・野菜の甘みのまろやかさをアップ。

サンヨー食品

栗山米菓の人気米菓「ばかうけ」とコラボした「サッポロ一番 カップスター ばかうけごま揚しょうゆ風味」67g(麺50g)、「同 ばかうけ青のりしょうゆ風味」68g(同)、各214円を9月25日に新発売。どちらも、甘旨くて香ばしいせんべい風味のスープに仕立てた。「ごま揚」は、黒いりごまとあられの香ばしさ、あげ玉の旨み、コーンの甘みが旨さを引きたてる。「青のり」は、あおさ入りあげ玉の旨みと風味がスープにマッチ。あられや花形かまぼこを加え彩り良く仕上げた。
名店の味シリーズから「名店の味 純連 札幌濃厚みそ」147g(75g)、「同 桂花 熊本マー油豚骨」128g(同)、「天下一品 京都濃厚鶏白湯」135g(同)、各268円を、同日リニューアル発売。「純連」は炒め野菜の風味、「桂花」は後引く豚骨のまろやかさ、「天下一品」は濃厚な鶏の旨み・味わいをそれぞれ強化して、とことん店舗の味に近づけた。「新!」のマークでさらなるトライアルアップを図る。

明星食品

「明星 贅沢一平ちゃん夜店の焼そば」160g(麺100g)271円と、「同 一杯満足 しょうゆ味ヌードル」60g(50g)、「同 一杯満足 シーフード味ヌードル」61g(同)各130円を、9月25日に発売。
「贅沢一平ちゃん」は、プレミアムな一平ちゃんを目指した。ソース1.5倍、からしマヨ2.5倍、キャベツも増量で、麺が見えないぐらい〝マヨだくだく〟に仕上げた究極の贅沢焼そば。
価格も手頃で、安心・満足感がある〝ちょうどいい〟の一杯満足シリーズ。「しょうゆ味」は、鶏ベースにペッパーを利かせたスープ。ひき肉・たまご・赤ピーマン・ねぎが入る。「シーフード味」は、鶏と豚をベースにペッパー・魚介だしののスープに、キャベツ・カニかま・たまごなど。

エースコック

「かつおラーメン」74g(麺60g)、「たらこラーメン」71g(同)、各236円を新発売。「ミニわかめラーメン ごま・しょうゆ」38g(30g)142円、「千葉勝浦タンタンメン」98g(60g)295円をリニューアル、各々9月25日に発売。
定番の「わかめ」に、海の仲間が増強される。「かつお」は、チキンと香味野菜の利いた醤油スープに、別添のふりかけをかけると、しっかりとしたかつおの旨みが感じられる。「たらこ」は、チキンベースに昆布や魚介の旨みを利かせた塩スープで、具材のたらこの風味を活かした見た目も映えるピンク色の華やかなスープ。どちらもワカメや卵、ネギが入る。
「ミニわかめ」は、期間限定でわかめを20%増量。いつも以上に具材感増し増しの一杯に。「タンタンメン」は、千葉県勝浦市のご当地グルメをカップ麺で再現。ラー油や唐辛子の辛さと、玉ねぎの甘さが合体したスープがやみつきになるおいしさ。

寿がきや食品

「麺処井の庄監修 辛辛魚まぜそば」116g(麺75g)316円と、袋麺「5食入チゲ風みそ煮込うどん」465g(80g×5)725円を、9月25日に発売。
強烈な辛さと濃厚な旨みの「辛辛魚らーめん」に続く、東京の名店「麺処井の庄」監修の混ぜそばが誕生。濃厚豚骨醤油スープにラー油・ラードを加え、別添の特製辛魚粉で仕上げる。フライドガーリック・オニオン、焦がしねぎ、きざみのりがアクセントに。
東海地区で長年愛されている「みそ煮込うどん」を「チゲ風」にアレンジして、袋麺パックで数量限定発売。赤みそに魚介の旨みと唐辛子、にんにくを加えた旨辛スープが特長。

-インスタントラーメン新商品, 麺類

Copyright© フードウイークリーWEB|週刊食品 , 2024 All Rights Reserved Powered by STINGER.