9月4日発売(一部5日)の主なインスタントラーメン
日清食品
「日清のどん兵衛PRO 高たんぱく&低糖質きつねうどん(東)」「同(西)」、各88g(麺66g)259円、「日清これ絶対うまいやつ♪濃厚鶏白湯 3食パック」285g(225g)354円を、9月4日に発売。
PROシリーズに「どん兵衛きつねうどん」が登場。おいしさそのまま、たんぱく質15g配合、糖質30%オフ、食物繊維3分の2日分を実現。麺には、食物繊維を練り込み糖質をオフに。東西のつゆの味わいそのままにたんぱく質を強化。また、これ絶対うまいやつ♪からは、鶏の旨みに鶏油を加えて焦がしにんにくが利いた鶏白湯スープ味が登場。〝チョコプラ〟のパッケージは期間限定。
「完全メシ」シリーズからは、「最適化栄養食」認証取得で3品を新たにラインアップ。「完全メシ 日清焼そばU.F.O.濃い濃いお好みソース焼そば」135g(90g)、「同 ハヤシメシ デミグラス」119g(69g)各398円、「同 トマトクリームポタージュ」49g、298円を、9月4日に発売。33種の栄養素と、おいしさとの完全なバランスを追求。
東洋水産
新ブランド「マルちゃん 麺之助」が登場。「きつねうどん」76g(麺66g)、「小えび天そば」75g(63g)、「すき焼き風うどん」80g(66g)、「縦型 天ぷらうどん」60g(50g)、「縦型 肉そば」62g(同)、「縦型 鴨だしそば」65g(同)、「ワンタン麺 中華そば」91g(60g)、「ワンタン麺 鶏だし塩そば」89g(同)、「ワンタン麺 旨辛麺」75g(同)、「ソース焼そば」113g(90g)、各オープン価格を9月4日に発売。
主な商品では「きつねうどん」は讃岐風うどんつゆに、具材はきざみ揚げ、たまご、かまぼこ、わかめ、ねぎ。「天ぷらうどん」はかつお節、昆布、うるめのだしを利かせた西日本風のつゆ。小えび天ぷら、たまねぎ天ぷら、ねぎ入り。「肉そば」は、醤油の風味が効いたつゆに味付豚肉とねぎ入り。「ソース焼そば」は、ウスターと中濃ソースをブレンド、ガーリックとりんご酢の酸味が利いたソース。具材はあおさ、紅生姜。
袋麺「マルちゃん正麺担々麺 5食パック」109g(75g×5)680円、カップ麺「マルちゃん麺づくり 背脂しょうゆ」99g(65g)236円も、同日新発売。「マルちゃん 日本うまいもん 富士宮やきそば」165g(120g)271円を同日リニューアル発売。「マルちゃん やきそば弁当 札幌辛みそラーメン風」115g(90g)、「同 いつもよりちょっとたらこ味強め」111g(同)各236円を、同日北海道地区限定で発売。
「担々麺」は、味噌・醤油・ポークの旨みをベースに、ねりごま、豆板醤、にんにく等を合わせたスープに細麺が合う生麺感覚の一品。「背脂しょうゆ」は、鶏ベースに豚と背脂のコクを加えた醤油スープに、背脂加工品・メンマ・ねぎ・粗挽唐辛子が入る。
「富士宮やきそば」は、ソースの焦がしラードの量を増大して刷新。旨みをアップ。「やきそば弁当」は、「札幌みそラーメン風」が「辛みそ」に、「いつもより」シリーズでは「たらこ味強め」を提供する。「辛みそ」は合わせみそをベースに、豆板醤や一味唐辛子を加えたソース。キャベツ・挽肉入り。ふりかけと白湯スープが付く。「たらこ強め」はたらこ加工品を強化。さらにたらこ風味の別添オイルで仕上げる。ねぎ入り。ふりかけ、コンソメスープが付く。
サンヨー食品
サッポロ一番で、人気の高い〝ご当地味噌〟に焦点をあてた、発売55周年記念の袋麺「サッポロ一番 みそラーメン 55周年記念 信州味噌使用5個パック」505g(麺450g)、「同 仙台味噌使用 5個パック」500g(同)各680円と、カップ麺「みそラーメンどんぶり 55周年記念 信州味噌使用」79g(63g)、「同 仙台味噌使用」77g(同)各236円。「みんみんラーメン本店監修 八王子醤油ラーメン」94g(70g)265円を9月4日発売。
「サッポロ一番」の人気ランク1位の味噌ラーメンを限定で、ご当地味噌の「信州味噌」や「仙台味噌」でアレンジした。「信州」は、野菜の旨みを合わせて米こうじパウダーで醸造感を付与し、芳醇で香り豊かな味わいに仕上げた。「仙台」は、豆板醤のピリッとした辛みと香味野菜の風味を加えて、辛口に仕上げた。カップ麺には、キャベツ・チャーシューの旨みとコーンの甘みが広がり、にんじんとねぎが彩る。袋麺5パックには、オリジナルQUOカードが当たる、キャンペーンを実施。
「八王子醤油」は、東京・八王子の人気店「みんみんラーメン本店」とタイアップ。ポークの旨みに醤油・玉ねぎを合わせスープのコクと旨みを強化し、ラードベースの調味油を合わせた。2種類の玉ねぎとメンマ入り。
明星食品
「明星BIGだぜ!一平ちゃん 肉汁うどん」93g(麺75g)、「同 ラー油そば」同(同)、「同 背脂醤油ラーメン」同(同)、「同 旨辛味噌ラーメン」99g(同)、各236円。「明星チャルメラ しょうゆラーメン 5食パック」97g(90g)×5食、「同 宮崎辛麺 5食パック」96g(85g)×5食、「同 バリカタ麺豚骨 5食パック」82g(70g)×5食、「同 新味 5食パック」98g(90g)×5食、「同 塩ラーメン 5食パック」99g(同)×5食、「同 みそラーメン 5食パック」同(同)×5食、各680円を、9月4日に発売。
「BIGだぜ!一平ちゃん」はレギュラー価格で、満足感のある量を目指した一品。肉汁うどんは、甘口のつゆに特製豚旨だれがつく。豚肉チップ、えび揚げ玉などがアクセント。ラー油そばは濃厚つゆに、辛みとごまの香りをアップする特製ラー油付き。チャーシューチップ、ごま、ねぎが入る。醤油ラーメンは、豚の旨みに香味野菜を加えた豚骨醤油スープに、特製豚旨オイルが別添。具材は、チャーシューチップ、背脂加工品、ねぎ。味噌ラーメンは、同じく香味野菜の味噌スープ。特製辛味噌付き。ダイス肉、キャベツ、コーン、ニラが彩る。
チャルメラ袋麺5食パックは、昨年「ホタテだしねり込み麺」に改良。好評だった〝ホッとする味わい〟をさらに強化。一部フレーバーの品質と、パッケージもリニューアルすることで「麺・スープ・スパイスやオイル」の3つのバランスを広く訴求する。今秋には「旨みと香りの三重奏」のCMも放映予定。
エースコック「スーパーカップ1.5倍 しょうゆラーメン」109g(麺90g)、「同 みそラーメン」129g(同)、「同 とんこつラーメン」111g(同)、「同 豚キムチラーメン」107g(同)、「同 野菜タンメン」同(同)、各240円。「同 ビーフの旨みとにんにく感が刺さる濃厚カレーラーメン」114g(同)278円を、9月4日に発売。
発売35周年を迎えた「スーパーカップ」がパッケージと共に進化、濃コク感と食欲を引き立てる旨みのスープに、大盛り〝THEのどごし麺〟が食べ応え抜群の一杯にリニューアル。新たに「濃厚カレーラーメン」がデビュー。ビーフベースに、オニオンや黒胡椒などのスパイスを加えた濃厚カレースープ。調味油とふりかけのWパックが、インパクトを与える。
寿がきや食品「小さなおうどん 京風生姜あんかけ」87g(麺80g)168円と、袋麺「即席 銀座香味徳監修鳥取ゴールド牛骨ラーメン」121g(同)187円を9月4日から発売。
小さなおうどんシリーズに、「京風生姜あんかけ」が新発売。鰹節と昆布だしにうすくち醤油を合わせ、とろみをつけた京風スープに、さわやかなおろし生姜を加えた。きざみあげ、たまご、ねぎが彩る。
「香味徳」は、鳥取県で愛される牛骨ラーメンの老舗。今回カップ麺に加えて、袋麺を新発売。牛骨だしに、うすくち醤油・本みりんを加えたスープが特長。金色に澄んだスープから「鳥取ゴールド」と呼ばれる。別添のブラックペッパーが後味を整える。
イトメン「兵庫播州ラーメン」96g(麺78g)136円と、「5食)兵庫播州ラーメン」480g(78g×5食)680円、「カップブラックチャンポンめん」77g(65g)236円を、9月5日に発売。
「兵庫播州ラーメン」は、兵庫県播州龍野地区の本醸造醤油を使った、甘みのあるスープが特徴。健康志向の無塩麺が、スープにマッチする。「カップブラックチャンポンめん」は、黒こしょうの辛さが利いたスパイシーな風味。キャベツ・ネギに、エビ・シイタケのかやく入り。
ヤマダイ
「ニュータッチ 凄麺 旨だしうどんの逸品」105g(麺65g)、「同 鴨だしそばの逸品」117g(60g)、「手緒里うどん けんちんうどん」116g(65g)を、9月4日に発売。各255円。
「凄麺」の逸品シリーズに「旨だしうどん」が初登場。国産小麦100%のノンフライうどん。昨年発売した凄麺シリーズのうどんをさらに食感・ボリュームともに改良。関西風のこだわりだしに、味付牛肉と、別添に花かつおが付く。「鴨だしそば」は、パッケージをリニューアル。本格感と高級感を演出した。北関東で人気の「手緒里うどん」にけんちんうどんを追加。FDの茨城県産レンコンなど6種の具材が入る。野菜や豚肉の旨みが利いた醤油ベースのスープに、ごま油とごぼうの香りをアクセントに加えた。関東エリアのみの発売となる。