コロナ退散願う恵方巻き発売
今年の節分はアマビエを食べて、コロナという鬼を滅する動きがはやりそうだ。くら寿司（くら寿司）は、新型コロナの終息と開運招福を祈願する恵方巻き「アマビエさん巻」＝写真＝の予約を、１月４日～２月２日まで受け付けている。ハーフサイズ（約10㎝）、350円。アマビエは疫病退散にご利益がある救いの妖怪として知られ、昨年も多くの人の心を支えた。
「アマビエさん巻」は、恵方巻きをアマビエデザイン（全４種類）の特製フィルムで巻いている。具材にはとろっとした食感と濃厚な甘みが広がるアマエビをたっぷり使用。さらにエビマヨ、卵、キュウリも入っており、老若男女が楽しめる。のりは有明産の高級品を使用。フィルム入りで後巻きできるので、本来のパリっとした食感と濃厚な風味が味わえる。
WEB限定記事
