バレンタイン、ホワイトデーにぴったり！
「カカオと大豆ヨーグルトのカレー」
フジッコと東京・入谷で人気のカフェ「PQ’s」（東京都台東区竜泉）がコラボ。乳成分不使用の「まるごとＳＯＹカスピ海ヨーグルト」を使用したオリジナルメニューを2～3月の期間限定で販売。PQ’sは、全てのメニューがヴィーガンであるのが特徴で、毎月メニューを変えて提供している。
2月の限定メニューは「カカオと大豆ヨーグルトのカレー」（税込2000円）。3種のきのこと野菜をじっくりと炒めトマトと赤ワインで煮込み、隠し味にチョコとココアを加えた香り高く濃厚なカレー。バレンタインの時期を意識し、ビーツでほんのりピンクに色付けしたヨーグルトソース（ハーブとニンニク入り）を添えた。
3月の限定メニューは「大豆ヨーグルトとベリーのカレー」（2000円）。白い野菜やきのこ類と大豆ヨーグルトをたっぷり使用した真っ白なルーに 3 種のベリーとソースをプラス。爽やかで甘酸っぱい甘口のカレーとなった。
さらに、2～3月に大豆ヨーグルトをつかったヴィーガンラッシー 「まるごとＳＯＹラッシー」（700円）、「同イチゴラッシー」（800円）、「同マンゴーラッシー」（800円）を販売。大豆ヨーグルトはすっきりとクセが無いため飲みやすく、とろりと濃厚。イチゴやマンゴーと合わせることで、大豆ヨーグルトがフルーツの風味を引き立てる。
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