お雑煮や、7日限定で七草がゆも提供
老舗かつお節専門店にんべんの直営店「日本橋だし場 本店」において、榮太樓總本舗とのコラボレーションメニュー「だしぜんざい」や、「お雑煮」、「七草がゆ（かつお節だし付き）」を年明けから限定で販売する。初詣や初売りなどで日本橋界隈を散策する時にテークアウトできるお勧めメニューとなっている。
「だしぜんざい」（税込400円）は、創業200余年の和菓子屋「榮太樓總本舗」自慢の粒あんと、削りたての本枯鰹節でひいたかつお節だしで仕上げた。だしの芳醇な香りと、あっさりとした甘さが楽しめる。販売は1月4日から。
「お雑煮」（税込560円）は、たっぷりのかつお節をトッピングした、しょうゆ仕立ての味わい深いお雑煮。販売期間は1月2日～31日（7日を除く）。
「七草がゆ かつお節だし付き」（税込500円）は、七草がゆと本枯鰹節からひいたシャンパンゴールドのかつお節だしが一緒に楽しめる。販売は1月7日の数量限定。
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