女性注目の食習慣とは？グルテンコントロールが急上昇／ZENB JAPAN

ZENBユーザーの購入理由も“グルテンフリー”

「ZENB」ブランドを展開するZENB JAPANは、全国の20〜69歳女性500人を対象に、「小麦製品・グルテンを控える食生活に関する意識調査」（WEB／9月17〜18日）を実施した。

健康的な食生活をしたい人の傾向として、5人中2人（約41.0％）がグルテンコントロールの食生活に興味を抱いており、たんぱく質摂取（38.8％）や糖質制限（35.２％）よりも意識が高い結果に。また、約半数の人（49.5％）が直近1年間でグルテンコントロールへに意識を高めており、実践率は4人中3人（72.３％）という高いスコアが見られた。その実践者の理由としては、体調を整えるため（39.2％）や、ダイエット（36.8％）、健康維持（36.0％）など様々なニーズがあることも浮かび上がった。

一方、「ZENB」の定期購入者に購入理由を聞くと、約3人に1人が「グルテンフリー」を挙げており、一年前に実施した同様の質問に対して145％増という意識の高まりがうかがえた。