アレンジメニューで需要喚起
森永乳業は7月11日、東京都内でメディア取材会を開催。クラフトチーズを使ったアレンジレシピや商品の魅力をアピールした。
4月発売のフレーバーシュレッド「クラフト やみつき旨辛チーズ」、「同 やみつきバターチーズ」は、昨今人気の高い韓国風の味わいで、おつまみ・おやつとしても最適の商品だ。非加熱でも食べることができ、またチーズが冷めても再加熱で糸引きが復活するなど今までにないフレーバーシュレッドとなっている。
「やみつき旨辛チーズ」を使ったアレンジレシピは韓国風冷ややっこと旨辛きゅうりナムル。夏にぴったりの味わいで、いつもの料理にササッとかけるだけでまた一味違った料理が楽しめる。「やみつきバターチーズ」を使ったアレンジレシピは、チーズケーキ風アイスのほか、やみつきになる「バターポップコーン」「チーズパリパリ」の3品。チーズケーキ風アイスはバニラアイスに同商品をかけるだけでチーズケーキに大変身。簡単アレンジでお手軽にスイーツ・おやつが完成する。
昨年4月に発売したビールとの相性を追求したおつまみチーズ「クラフト 魚Chee（ウオチー）燻製カツオ」と「同 ピリ辛マグロ」は、斬新なコンセプトで好評を博し、発売から1年で300万個を突破。さらに、「ピリ辛マグロ」が「ミンテルが選ぶ最も革新的な新商品2024」を受賞し、今年もさらに販促を強化していく構えだ。
その「魚Chee」を使ったアレンジレシピは「魚Chee燻製カツオと梅しそのおにぎり」。たたいた梅と大葉、切った魚Cheeを混ぜ入れるだけの簡単おにぎり。カルシウムとたんぱく質も摂取でき、栄養バランスも整う一品。ビールにもご飯にもマッチする同商品を試してみてはいかが。
商品の魅力をアピール
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