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100周年企画の受賞レシピ決まる/エスビー食品×銚子電鉄

投稿日:2023年7月7日

「銚電まつり」で受賞レシピを試食提供

グランプリの「紅白ぬれ煎餅」

エスビー食品と銚子電鉄の100周年コラボ企画として、オリジナルレシピを募る「求む!華麗なるぬれ煎餅レシピ」キャンペーンを実施、7月7日に受賞レシピが発表された。

グランプリには、「紅白ぬれ煎餅」(ぬれ煎餅赤の濃口×S&B大根おろし)by すずな@🍙さんが輝いた。銚子電鉄は「銚子電鉄100周年にふさわしいネーミング!未知の組み合わせに脱帽です。七味など、さらにアレンジしやすそうな点も素晴らしいです!」。エスビー食品は「ぬれ煎餅の醤油の味わいと大根おろしのさっぱりとした辛みが効いた、夏にぴったりのレシピだと思います。チューブ調味料を塗るだけで誰でも簡単に作れる点も良いですね!」とそれぞれコメントした。

そのほか銚子電鉄賞には、「鰻の蒲焼風」(ぬれ煎餅緑の甘口×S&Bミル付き山椒の実)by ポメポーさん、エスビー食品賞には、「スパイシーぬれ煎クリチ蜂蜜がけ」(ぬれ煎餅赤の濃口×赤缶カレー・S&Bミル付きブラックペッパー)by ponchanさんが選出された。

なお、銚子電鉄では7月9日に、開業100周年記念「銚電まつり」(@犬吠駅前広場)を開催。会場では受賞レシピ3品の試食を実施し、人気投票も行われる。また、エスビー食品公式Twitterをフォローすると、100周年記念商品「カレー粉スティック」の試供品をプレゼントする(無くなり次第終了)。

結果発表(銚子電鉄HP)
https://www.choshi-dentetsu.jp/news/4962/

銚電まつり
https://www.choshi-dentetsu.jp/news/5015/

銚子電気鉄道
https://www.choshi-dentetsu.jp/
エスビー食品
https://www.sbfoods.co.jp/

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