「青の洞窟　SHIBUYA」点灯式に堀田茜さん／日清製粉ウェルナ

昼も夜も楽しめるクリスマスマーケットが初登場

昨年（約60万球）を上回る約77万球の青色ＬＥＤが織りなす冬の幻想的な空間。日清製粉ウェルナが特別協賛するイルミネーションイベント「青の洞窟　ＳＨＩＢＵＹＡ」が12月1日～25日の期間、東京・渋谷の渋谷公園通りから約60本ある代々木公園のケヤキ並木までにかけて実施される。今年で6回目を迎えたイベントでは初めての試みとなるクリスマスマーケットが展開され、グルメや雑貨など約20店舗、キッチンカー12台も並び、昼も夜も楽しめるイベントとなっている。

11月30日夕刻には関係者による点灯式が行われ、ゲストとして女優・モデルの堀田茜さんが純白のドレス姿で登場し、「昨年、この近くを通りかかったとき夢中で写真を取った思い出があります。その点灯式に参加できて光栄です。今年は何度でも来たい」と素敵な笑顔を輝かせた。

特別協賛した日清製粉ウェルナの岩橋恭彦社長は、「1995年に誕生した『青の洞窟』ブランドは再来年で30周年を迎えます。伝統と革新によってこれからも成長していきます」と挨拶。さらに今回のイベントでの３つの注目ポイントを紹介してくれた。その中のクリスマスマーケットには、日清製粉グループのＮＢＣメッシュテックの技術をいかしたメタルクロスという素材で作ったカーテンが施されており、光の角度によってオーロラのような輝きを見せてくれる。

会場内の売店では2種類の「青の洞窟」パスタが販売される。市販される冷凍パスタでおなじみの「ハーブの香りと赤ワインで仕立てた牛肉のボロネーゼ」と「ズワイ蟹のトマトクリーム」（各税込500円）。スパークリングワインやホットレモネードも楽しめる。

また、渋谷周辺の飲食店ではスペシャルコラボメニューも提供される。

英国風パブ「HUB」5店舗では、ローストビーフをふんだんに使って、パスタソース「青の洞窟ボロネーゼ」で仕上げた贅沢パスタ「青の洞窟ローストビーフと香味野菜のごちそうボロネーゼ」を12月1日～31日まで。「Royal Garden Cafe」2店舗では、「青の洞窟　海老と帆立のトマトクリームスパゲティ」と、「青の洞窟　牛ロースのソテー　ポルチーニ風味」の2品が12月25日まで提供される。