かどやの“ごまたび”キッチンカーが大阪に／かどや製油

「純正ごま油のまだ知られていないおいしさや使い方を発見する」ことをテーマに、２月20日からスタートした「かどやのごまたび」。ごま油の価値を実感できる弁当メニューを引っさげ全国各地（９カ所）をキッチンカーで巡る企画で、創業の地・小豆島に始まり、福岡、広島を経て、３月19～20日は大阪に登場。関西地域の老舗の醤油メーカーで、人気商品の「うどんスープ」を展開するヒガシマル醤油とコラボしたスープメニューを販売している。

昨年の6月、かどや製油は株主総会でごま油を使用したメニューの試食を行った。その際、メニューにごま油を“かけて楽しむ”ことを知らない人が多いことを実感。市場には、ごま油の価値啓発の余地が、まだまだあると考え、今回のキッチンカー企画に乗り出した。

これまでもメニュー提案や商品価値の啓発活動を行ってきたが「とにかくごま油は、どんなメニューにも合う。それも出来上がったメニューに少しかけるだけで香り高く、コク深い風味が楽しめる」とかどや製油・大平佳男ブランドマーケティング部部長は語る。また、大阪は同社が初めて営業拠点を置いた地域であるほか、焼き肉や韓国料理店が集まる鶴橋エリアには同社の純正ごま油を好んで使う店舗が多いなど、思い入れが深いという。「賢く、ええもんを選ぶ大阪の皆さんに『ええやん』と言ってもらえるよう、しっかり情報発信したい」と意気込みを見せた。