上沼恵美子、シャンプーハット・てつじが太鼓判！
左からMizkan・田中史恵さんとシャンプーハット・てつじさん
関西グルメの代表格・粉モンの味はこれ１本で決まる―。
Mizkanは「大阪無限粉もんソースby味ぽん」の２月18日からの発売に合わせ、大阪でメディア発表会を同日に開催。プロモーションに起用される上沼恵美子さんと親交が深いシャンプーハットのてつじさんも駆けつけた。
Mizkanは2024年から、ご当地グルメなどにフォーカスした地域限定の「ご当地味ぽん」を展開。今回は関東、北海道に続く第3弾となる。
同社の看板商品「味ぽん」は1964年の発売当初、水炊き文化のある関西エリアでスタートした。その味ぽんで関西を盛り上げたいという考えから、当地を代表するコナモンに着目。既に家庭でも飲食店でも専用ソースだけではなく、ぽん酢を含む多様な調味料を粉モンに使用する食文化が根付いているが、例えばたこ焼きにぽん酢を使用した場合、味が乗らず、また生地にぽん酢がしみ込むと“ベチャる”という問題があるが利用者は、それはそれで仕方がないと諦めていた。
そこで同社はこの課題を解決する「さっぱり感」「粉モン適正」を併せ持つ新商品を開発。飴色玉ねぎ・りんごの甘みでとろみ・うま味を実現。さらに複数の香辛料や香味野菜でうま味に拍車をかけ、3種の食酢と柑橘果汁でさっぱり感を加え“とろうまさっぱりのループ”作りに成功した。これを試食した上沼さんは絶賛。発表会で放映されたビデオメッセージでは「これは発明です！」と太鼓判を押した。
そして当日、登壇したてつじさんは、試食して「やりましたね、ミツカンさん！」と笑顔をはじけさせた。てつじさんによると、ソース味の後からぽん酢が追いかけてくる味わいで、単にソースとぽん酢を混ぜ合わせたものではないという。また、フライ料理にもぴったりであることも強調し、ソースでも醤油でもない「新しい調味料ができたと思う」と上沼さん同様、太鼓判を押した。
一口食べて…
この表情！
●プレゼント企画も
「大阪無限粉もんソースby味ぽん」の発売開始にあわせ、2月18日(水)～2月20日(金)の期間限定で、JR新大阪駅にて本商品を2点購入すると、オリジナル味ぽんキーホルダーをプレゼントする購入特典企画を実施。
＜企画概要＞
・期間：2月18日(水)～2月20日(金) 10時～17時
・店舗：PLUSTA新大阪幹線中央改札内
・特典内容：「大阪無限粉もんソースby味ぽん」を2点購入で、味ぽんキーホルダープレゼント
※各日のキーホルダー予定配布数量が無くなり次第終了。
※上記時間帯のうち、購入特典企画を一部実施していない場合あり。
※来店には東海道新幹線新大阪駅の入場券または有効な乗車券類が必要。
なお、同商品は「PLUSTA Gift新大阪幹線南改札内」でも販売しているが、購入特典企画は「PLUSTA新大阪幹線中央改札内」のみでの実施。
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