〝ニンプバー〟で妊婦による自分へのご褒美を


ニンプバーを開催するMOCKTERIA
六甲バターは飲酒ができない妊婦にも、BARの雰囲気を味わってもらおうとノンアルコールカクテルを提供する「ニンプバー」を1年9カ月ぶりに、神戸市のモクテルバーMOCKTERIA(モクテリア)で開催する。
開催日:12月6日(土)~12月9日(火)、12月13日(土)~12月16日(火)、12月20日(土)~12月24日(水)の計13日間、営業時間:①13:00~14:30、②15:00~16:302部制(事前予約推奨)
ニンプバーは六甲バターが取り組む“妊婦さんとママのリアルな声に寄り添うプロジェクト”「QBBベビーチーズ for mom」の一環で行うもの。2022年にスタートし、今回で5回目となる。
同社社員が妊娠中、つわりがひどく何も食べられなかった時に自社商品のベビーチーズ(チーズDE鉄分ベビーチーズ)は食べることができて栄養価も高く妊娠期間を乗り越えることができた。この経験を生かし、21年から妊婦へのサポート活動を本格スタート。

オリジナルモクテル
妊娠中でもお寿司を食べたいという思いに対し、チーズで作った「似せ寿司」、妊婦による自分へのご褒美とした、米粉を使用した「クッキー缶」などを提案。今春には妊婦向けイベントを初めて東京でも開催。ロイヤルパークホテルとコラボし「ニンプパン」を販売して好評を得た。こうした活動でのヒアリングや座談会の中で、妊娠中の飲食制限や孤独感に悩む人が多かったことからニンプバーの開催に至った。
MOCKTERIAのオーナー・森田洋行氏は自身が禁酒をするに至った当時、旅行先の台湾でモクテルを体験。日本にはほとんどモクテルメニューを置く店がなく、アルコール飲料を主要メニューとする店では本当にモクテルを必要とする客が入りづらいことから、ノンアルコール飲料のみを提供する同店をオープンした。これまで六甲バターのニンプバーはすべて同店で開催されている。
ニンプバーのオリジナルメニューは森田氏が趣向を凝らして考案。オリジナルモクテル4種と六甲バターのチーズ製品を使ったおつまみ2種を用意。
1ドリンク目の提供はオリジナルモクテル1品+おつまみがセット。
〈ドリンクメニュー〉
「ストロベリー白あん産スウィート」(税込1700円、2杯目からの単品注文は1200円)白あんのなめらかさ、いちごの酸味が調和した味わい。豆乳のコクが全体を包む/「洋梨とライチとママの癒し」(1600円、1100円)洋梨の果実感とライチの華やかな香りが広がるフルーティーな一杯/「焼きみかんの“オンギャー”ジンジャー」(1600円、1100円)香ばしく焼いたみかんの豊かな風味にジンジャーエールの爽快感をプラス/「ゆずりんごベイビーぽっかぽか」(1600円、1100円)王林の自然な甘みとゆずの香りが広がる、優しい味わいのホットモクテル。

ベビーピザ㊧とハニーピザ
〈おつまみメニュー〉
QBBチーズDE鉄分ベビーチーズを使った「ベビーピザ」
青のりの香ばしさがふわりと広がるひと口サイズの揚げピザ。「QBBチーズDE鉄分ベビーチーズ」を使用。
チーズデザート6P マダガスカルバニラを使った「ハニーピザ」
「チーズデザート6P マダガスカルバニラ」を包んだ、デザート感覚の揚げピザ。カリッと揚げた生地にはちみつをひと垂らしし、優しい甘さに仕上げた。
また、新たな参加型コンテンツとして「タイムレター」を用意。おなかの中にいる赤ちゃんへ、20年後の未来に宛てて手紙を書くもの。子どもが大人になったときに改めて読むことで、今の気持ちや、親としての想いを感じてもらえる“未来へのラブレター”。「ニンプノート」やオリジナルアイテムも用意。
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