高品質の輸出専用ブランド和牛を紹介
伊藤ハム米久ホールディングスは、多くの人に輸出専用ブランド和牛「ITO WAGYU®」の情報を発信するために特設サイトを公開した。
ITO WAGYUとは、同社の協力農場で優秀な肥育成績を見込める血統を交配し、繁殖、育成、肥育の各ステージを通じ、個体1頭1頭の健康状態を見極め大切に育てた国産黒毛和牛。グループ子会社のサンキョーミートで、日本トップクラスの徹底した衛生管理・品質管理体制の下で食肉加工され、世界の48カ国・地域への輸出が可能。
お肉には黒毛和牛特有のサシが入り、とろけるような口当たりが特長。ソテーすることで特有の和牛香が食欲を刺激する。
ITO WAGYU® 特設ホームページ
日本語:https://www.itoham-yonekyu-holdings.com/itowagyu/
英語:https://www.itoham-yonekyu-holdings.com/english/itowagyu/
■ITO WAGYU® 特別紹介動画
YouTube:https://youtu.be/Mh_wDYQzw3U
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