ECでこだわりの生ハンバーグと豚丼の具／米久

「生ハンバーグ」は、黒毛和牛と乳用種を交配させた牛を、北海道や青森、秋田、岩手などにあるキロサ牧場で飼育。バターソテーオニオンを隠し味にして、旨味と脂があふれ出す仕上がりに。工場で急速冷凍することで品質と鮮度を逃さない。調理は「解凍＆焼く」の2ステップで肉汁たっぷりのハンバーグが楽しめる。

「豚丼の具」は、創業70周年を迎えた北海道のたれメーカー・ソラチの〝十勝豚丼のたれ〟をベースに、豚肉の中でも脂の旨みが強いバラ肉をたれに漬け込み、こってりと甘辛いクセになる味に仕立てた。北海道で食べたあのグルメを、自宅で食べたいとの念願を叶える商品だ。