THE FOOD WEEKLY

インスタントラーメン新商品 麺類

サンヨー食品 サ一番しょうゆ味60周年でリュウジ監修

投稿日:2026年4月3日

4月6日発売の主なインスタントラーメン

日清食品

「世界のキッチンカー スペイン シーフードパエリア」(77g/ライス63g)、「同 台湾 ルーローハン」(81g/同)を新発売。各298円。
「日清のカップメシ」から「世界のキッチンカー」シリーズを立ち上げ、スペインのシーフードパエリアと台湾のルーローハンの2品が新登場。「シーフードパエリア」は、魚介だしの旨みにローズマリーやタイムなどのハーブをきかせたコク深いスープが特長。サフランライスをイメージしたごはんに、イカ、エビ、インゲン、赤ピーマンの具材を合わせ、彩り豊かに仕上げた。「ルーローハン」は、甘辛いしょうゆだれに豚肉の旨みを加え、五香粉の香りをきかせたやみつき感のある味わい。具材にはコロチャーシュー、ミンチポーク、ネギ入り。
カップ麺で楽しめる「出前一丁どんぶり」(79g/麺70g、248円)は、町中華の人気メニュー〝ニラそば〟仕様にリニューアル。あっさりとした醤油スープに中細ウェーブ麺を合わせ、具材にニラを採用。別添の「秘伝のごま油調味料」で、ごま油とニラの風味が広がるやみつき感ある味わいに。たまごを加えれば〝ニラ玉一丁〟としても楽しめる。
また、「ご当地カップヌードル」シリーズの新商品として「お椀で食べるご当地カップヌードル 大阪土産関西だし味 3食入り」(99g/麺84g、800円)を、近畿地区の土産コーナーで発売。醤油ベースにカツオと昆布のうまみをきかせた、上品でまろやかな関西風スープと、しなやかでコシのある麺がマッチ。紅生姜味の揚げ玉、きざみ揚げ、ネギ入り。

東洋水産

4月上旬、カップ焼そば「マルちゃん焼そば」の発売1周年を記念し、麺を10%増量した数量限定品を発売。118g/麺100g、236円。
同品はチルド麺「マルちゃん焼そば 3人前」の味わいを再現したカップ焼そばで、昨年3月の通年販売開始以降、なめらかでモチモチとした麺とスパイスの利いた粉末ソースの組み合わせで好評を博している。具材にはキャベツ、味付挽肉を使用し、あおさ・紅生姜のふりかけ付き。麺増量により食べ応えを向上させ、既存ユーザーの満足度向上と新規需要の取り込みを狙う。

サンヨー食品

「サッポロ一番 しょうゆ味」発売60周年を記念して、同シリーズのパッケージデザインを刷新し、プロモーションを強化。発売時期に合わせ、特設サイト開設や店頭キャンペーン、SNS発信を展開し、「しょうゆ味」の魅力を訴求する。
さらに、料理研究家リュウジ氏が監修した「サッポロ一番 しょうゆ味 タテビッグ リュウジ監修 世界で一つの 爆旨にんにく」(105g/麺85g、278円)を発売。しょうゆ味をベースに、リュウジ氏推しの「にんにくとかつお・昆布のうまみ」をプラスして食欲を刺激するパンチのある味わいに仕上げた。具材はフライドガーリック、背脂加工品、ねぎ入り。
同日、「サッポロ一番 ポケモンヌードル しょうゆ味」(38g/30g)、「同 シーフード味」(37g/同)をリニューアル新発売。
ピカチュウとイーブイをモチーフにしたパッケージや人気具材のかまぼこはそのままに、カップ容器のデザインを新たにそれぞれ3種ずつ、フタ表は8種ずつの複数デザイン展開に拡張し、春先のカップ麺売り場を盛り立てる。また、おまけのコレクションシール全20種(2品共通・1枚入り)のラインアップを一新し、おなじみのピカチュウ・イーブイのほか、各地方の最初のパートナーや伝説のポケモンたちが新たに登場。シールを集める楽しさが広がる。

明星食品

「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 袋 からしマヨ付 5食パック」(109g/麺85g×5、680円)を東日本エリア(北海道・東北・関東・甲信越・中部・北陸の各都道県および三重県)で新発売。
「一平ちゃん夜店の焼そば」から袋麺タイプが満を持して登場。香ばしいソースと、からしマヨネーズの組み合わせが特長のカップ焼そばの味わいを再現。袋麺ではフライパン調理により「夜店ソース」を炒めることで、ソースの香ばしさを一層引き出す設計とした。袋麺焼そばで唯一となるからしマヨ付きとし、ブランドの差別化を図る。
同日「明星 鉄板焼そば 5食パック」(109g/93g×5)、「同 鉄板焼そば かつお風味 同」(100g/同)をリニューアル発売。各680円。
今年58周年を迎える隠れたロングセラーブランド「明星 鉄板焼そば」を、今回8年ぶりにリニューアル。麺へのソースねり込み量を1.3倍に増量するとともにガーリックなどを加え、鉄板で焼いたような香ばしさを強化。

ヤマダイ

「ニュータッチ 凄麺 富山ブラック」(119g/麺65g、278円)をリニューアル発売。
同品は、富山ご当地ラーメン「富山ブラック」を再現し、濃口醤油をベースにチキンとポークの旨み、背脂を加えたコク深いスープが特長。別添の特製スパイスを加えることで、ブラックペッパーの刺激が際立ち、味わいに締まりを持たせた一杯に仕上げている。今回は味の決め手となる特製スパイスの配合を見直し、キレと旨みを強化し、より本場の味わいに近づけた。、また、富山市観光協会の協力のもと、フタの裏ばなし(全6案のうち一部)で、富山の魅力について発信する。

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