３月９日発売の主なインスタントラーメン
日清食品
３月９日、「カップヌードル 紅しょうがシーフード ビッグ」（94ｇ／麺80ｇ、271円）を新発売。
「カップヌードル ビッグ」シリーズの期間限定品で、「シーフードヌードル」の隠し味として使われてきた紅しょうがを前面に打ち出した一杯。シーフードヌードルのコク深いスープに、おなじみのカニカマ、キャベツ、たまご、イカ、ネギのほか、紅しょうがチップを具材として加え、キレのある味わいを存分に楽しめる、今だけの〝ピリ旨いシーフードヌードル〟に仕上げた。
「日清麺職人」ブランドからは、「日清麺職人 鴨だし中華そば」（83ｇ／60ｇ、172円）を発売。濃口醤油とたまり醤油をブレンドしたスープに国産合鴨エキスを加え、コクと上品な風味を両立させた。具材は鶏つくねとネギ。
さらに袋麺シリーズでは「日清麺職人 塩糀コク味噌 ２食パック」（156ｇ／120ｇ、230円）を投入。塩糀の香りが広がる味噌スープに〝平田牧場産ポーク〟のエキスを使用し、豚だしの旨みを生かしたコク深い味わい。全粒粉入りノンフライ中太ウェーブ麺は昆布の旨みを練り込み、すすりやすい長さに設計している。
東洋水産
３月９日、カップ麺「マルちゃん 汁なしうどん コンソメパンチ味」（108ｇ／麺90ｇ）、「ＭＡＲＵＣＨＡＮ ＱＴＴＡ フレンチサラダ味」（79ｇ／61ｇ）を期間限定で新発売。各236円。カルビー「ポテトチップス」発売50周年を記念したコラボ企画として投入する。
「汁なしうどん コンソメパンチ味」は、ソフトでモチモチ感のあるうどんに、チキンの旨みをベースにたまねぎの甘みとビーフのコクが感じられるコンソメ味ソースを組み合わせ、「ポテトチップス コンソメパンチ」の味わいを再現した。具材はオニオン揚玉入り。
「ＱＴＴＡ フレンチサラダ味」は、うま濃い味わい＆もちっと麺が特長の「ＱＴＴＡ」シリーズの新作。「もちっと製法」によるなめらかで弾力のある麺に、野菜の旨みを利かせた爽やかな酸味が広がるフレンチサラダ風味スープを合わせた。具材はポテト、赤ピーマン、パセリ。
サンヨー食品
３月９日、「サッポロ一番 みそラーメン 東海の味 赤味噌風味 ５食パック」（475ｇ／麺425ｇ、680円）を新発売。
２～３月連続企画「みそ比べ」の第２弾として、東海の赤味噌をテーマにした期間限定品が登場。赤味噌のうまみにポークのコク、香味野菜とかつお節の風味を合わせた濃厚なみそ味スープが特長で、みそを練り込んだもちっとした麺と好相性。別添の七味スパイス付き。
同日、「サッポロ一番 カップスター 沖縄 琉球そば」（62ｇ／50ｇ、214円）を発売。
沖縄の人気メニュー「琉球そば」の味わいを再現。かつおとポークのうまみと香味野菜の風味豊かなスープに、手打ち風麺を合わせた。具材はスクランブルエッグ、かまぼこ、ねぎ入り。パッケージは沖縄の伝統柄「紅型（びんがた）」をイメージし、地元のプロバスケットボールチーム「琉球ゴールデンキングス」とのコラボデザイン（全７種）を展開する。
明星食品
チャルメラ発売60周年企画の一環として、３月中旬から「明星 チャルメラ」シリーズで人気キャラクター「ちいかわ」をデザインした数量限定パッケージを順次出荷する。
対象は袋麺「明星 チャルメラ しょうゆラーメン ５食パック」「同 宮崎辛麺 同」「同 バリカタ麺豚骨 同」と、カップ麺「明星 チャルメラカップ しょうゆ」「同 宮崎辛麺」「同 バリカタ麺豚骨」の計６品。商品仕様はそのままにパッケージのみ切り替える。第４弾となる今回は、笑顔のちいかわやハチワレ、うさぎなどを描いた限定デザインを採用し、５食パック１種、個食５種、タテ型カップ１種を展開。個食デザインは５食パック内にランダム封入。
発売45周年を迎える「中華三昧」は「明星 中華三昧 赤坂璃宮 涼麺」（139ｇ／90ｇ、183円）を３月９日にリニューアル発売。記念ロゴ入りパッケージで展開。
同日「明星 一平ちゃん夜店の焼そば てりたまマヨ味」（112ｇ／90ｇ、236円）を新発売。てりやきバーガーをイメージした甘めのソースに、たまごタレと別添マヨネーズを合わせ、濃厚な味わいに仕上げた。具材はキャベツ入り。
エースコック
３月９日、「福福彩菜 麻婆春雨」（38ｇ）をリニューアルし、「福福彩菜 酸辣湯春雨」（40ｇ）を新発売。各221円。
調理感のある本格的な味わいのスープが春雨に絡む「福福彩菜」シリーズに中華の春雨料理の人気メニュー「酸辣湯」の味わいが新たに仲間入り。チキンベースに黒胡椒を利かせ、お酢の酸味とラー油の香りを重ねた酸辣湯スープが特長。さらに香味野菜のコクを加え、より一層食欲をそそる、最後まで飽きのこない味わいに仕上げた。具材は卵、キクラゲ、ねぎ入り。
ヤマダイ
３月９日、「ニュータッチ 凄麺 兵庫播州ラーメン」（123ｇ／麺60ｇ、278円）をリニューアル発売。
今回のリニューアルでは、スープの自然な甘みをさらに追求し、現地店舗の味わいへの再現度を向上。鶏と豚の旨みをベースに、みりんのコクと甘み、香味野菜の風味を重ね、やさしい味わいに仕上げている。麺は独自製法によるノンフライ中細麺で、表面はつるみがありながら中はもちもちとした生麺のような食感を実現。具材は味付豚肉、メンマ、もやし、ねぎを合わせた。