4月1日発売の主なインスタントラーメン
日清食品
ビタミンやミネラル33種類の栄養素を配合した「完全メシ」シリーズに、UFOが登場。「完全メシ 日清焼そばU.F.O.濃い濃い屋台風焼そば」(123g/麺80g、398円)と、カップスープ「同 コーンクリームポタージュ」(46g、298円)を4月1日から新発売。UFOはもっちり食感のウエーブ麺に炒め感とガーリックの効いた濃厚でクセになる屋台風のソース。具材はチャーシューとキャベツ。別添のアオサ、紅生姜入り。コーンクリームポタージュは、コーンのやさしい甘みの濃厚なポタージュ。具材はコーンとパセリ入り。
またカップ麺「出前一丁どんぶり」(84g/70g、236円)が、ごま油練り込み麺を採用して一新。具材はチャーシューチップ、チンゲン菜、かきたま入り。別添のごまラー油で仕上げる。
黄金色のスープが特徴の柚子塩らーめん人気店「AFURI」の中村比呂人代表が監修した「AFURI 柚子塩らーめん」(92g/麺65g、328円)を新発売。魚介の旨みと柚子の香りをアップして、店舗の味わいにより近づけた。全粒粉入りノンフライストレート麺はしなやかで歯切れの良さが特徴。具材は炙りコロチャーシュー、メンマ、白髪ねぎなど。
東洋水産
ホットワンタンシリーズで発売20周年を迎えた「マルちゃん ホットワンタン おかずのスープ」(39g/ワンタン29g、215円)を4月1日からリニューアル。かつおと昆布の旨みを増して、より和風感を出した塩味に。なめらかな食感のワンタンの具材には、豚肉とオニオン、ポテトをミックス。その他にもキャベツ、味付チキンダイス、たまごなど具だくさん。
サンヨー食品
「サッポロ一番 ご当地熱愛麺」シリーズから、縦型ビッグサイズのカップ麺「同 博多純情らーめんShinShin監修 炊き出し豚骨らーめん タテビッグ」(98g/麺70g、271円)を4月1日から新発売。博多を中心に福岡県で6店舗を展開する人気店。炊き出し感のある豚と鶏ガラのコク、香味野菜を合わせた臭みや雑味の無い豚骨スープが特徴。麺は90秒で戻る硬さと噛み応え。昨年発売時よりもスープのまろやかさと旨味を強化し、より店舗の味わいに近づけた。具材は肉そぼろ、ねぎ、キクラゲ入り。
明星食品
具材のワンタンに、麺、スープともコスパ抜群の一杯。「明星 チャルメラの逸品 大盛 ワンタン麺」2品を4月1日から新発売。つるっ、もちっとした食感のノンフライワンタンが存在感。チャルメラの肝である、ホタテだしを練り込んだノンフライ麺、スープにもホタテを使った芳醇な味わい。「芳醇しょうゆ」(101g/麺80g)と「芳醇しお」(100g/同)。各236円。
エースコック
手頃な価格で全国各地のご当地ラーメンが楽しめる、縦型カップ麺の新ブランド「ご当地の一杯」シリーズを4月1日から新発売。「札幌 濃厚味噌ラーメン」(64g/麺50g)、「横浜 豚骨醤油ラーメン」(63g/同)、「仙台 辛味噌ラーメン」(62g/同)、「京都 背脂醤油ラーメン」(62g/同)、「博多 背脂とんこつラーメン」(66g/同)、「函館 塩ラーメン」(60g/同)、「和歌山 こってり中華そば」(62g/同)の合計7品。各171円。
また、人気の「飲み干す一杯」シリーズから、「タテロング 飲み干す一杯 ごま贅沢担担麺」(103g/70g)をリニューアル。285円。直火焙煎練りごまを使用し、贅沢なほどにごまのコクや旨みを感じられる一杯。増量したラー油で麻辣感をアップした。さらに麺もより中華麺らしい見た目に改良している。
ヤマダイ
独自のノンフライ麺が人気の「ニュータッチ 凄麺」シリーズで、初めての温・冷2通りが楽しめる新商品が登場。「ニュータッチ 凄麺 山形鳥中華」(108g/麺60g、255円)を4月1日から新発売。山形県を代表するご当地ラーメン「鳥中華」は、そば屋のそばつゆをベースにした鶏ガラ味の和風中華そば。冷しラーメンを食べる文化もあることから、今回の開発に至った。やまがた観光キャンペーン推進協議会のお墨付き。具材は揚げ玉と鶏肉など5種類。