「TAZO chai tea cafe & bar GINZA」オープン
エカテラ・ジャパン・サービスは、ティーブランド「TAZO」のチャイメニューが楽しめるポップアップショップ「TAZO chai tea cafe & bar GINZA」を9月16~25日まで期間限定オープン。「TAZO クラシックチャイティー ラテベース」をアレンジした〝チャイづくし〟のドリンクにスイーツにカクテル、さらにリプトン「水出しアイスティー」を使用したティーサワーなど新感覚の味わいが楽しめる。
日中のカフェタイムには、様々なスタイルのチャイティーラテが堪能できる。「クラシックチャイティーラテ」(税込500円)は、アイスとホットの選択だけでなく、アーモンドミルクをはじめとした4種のミルク、山椒など5種のパウダースパイス、カルダモンといった4種のソリッドスパイスの計160通りの組み合わせ可能。「フローズンチャイミルク」(600円)は、氷の代わりに凍らせたチャイティーラテベースにミルクを注ぐことで、時間が経つにつれチャイの濃さが変わる。その他、スイーツの「チャイフレンチトースト」(900円)は、たっぷりしみ込んだチャイティーラテが口の中であふれ出す。
また夜のTEA Barでは、バリエーション豊かなチャイや紅茶×お酒のマリアージュに出会えるユニークなカクテルを提供する。ウィスキーやラムの絶妙なハーモニーが楽しめる「TAZO チャイカクテル」(700~800円)は、昼とは違ったちょっと大人なチャイ体験を提案。また4種類のリプトン「水出しアイスティー」と4種のベースリキュール、好みに合わせたアルコール度数(0~5%)から好みの組み合わせを選べる「リプトン ティーサワー」(700円)も。おつまみ各種(300~500円)も用意し、お酒好きだけでなく得意でない方も楽しめる。
〈店舗概要〉所在地:東京都中央区銀座5-7-1 ZeroBase Labs GINZA 4-chome crossing▽営業時間:11~17時/18~23時(Bar営業)。
「エカテラ・ジャパン・サービス」サイト
https://www.ekaterra.jp
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