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第4弾は「年越しそば」がテーマ/全乾麺

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全国から自慢の乾めんを160人にプレゼント

全国乾麺協同組合連合会は、「ニッポン全国めん遊記―どど~んと乾めんプレゼントキャンペーン―」第4弾を実施。応募期間は11月1日~11月30日まで。今回は年末の年越しそばをテーマにした「冬・年越しそばを噛みしめて」と題して、全国から自慢の乾めんを160人にプレゼントする。

キャンペーンサイト
https://cp.kanmen.com/

「年越しそば」は江戸時代から続く伝統的な習慣で、大晦日の祝膳の1つであったとされている。蕎麦が長く伸びることから〝長寿への願い〟や、他の麺に比べ切れやすいことから〝災厄を断ち切る〟などの意味が込められている。

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