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大和学園と京野菜を無駄なくおいしく食べるレシピ開発/ミツカン

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4年目を迎えた京都市との食品ロス削減での取り組み

ミツカングループが京都市と食品ロス問題で取り組む、京野菜を使った「もったい鍋」提案が4年目を迎えた。余りがちな野菜や、使わない部位をおいしく使って鍋のレシピを通じて、食品ロス削減につなげる。今年は学校法人大和学園の生徒といっしょに、レシピを開発。特設ページでの公開を始めた。また、京都市内を中心に一部店頭ではレシピブックも設置されている。さらに、合計270人に京野菜詰め合わせ等が当たるキャンペーンが10月15日からスタートする。

キャンペーンは、ミツカンの対象商品を含む税込500円分以上のレシート画像で応募できる。Aコース:京野菜詰め合わせセット(4,000円相当)が30人に、Bコース:Bee Eco Wrap Sサイズ(1,000円相当)が40人に、Cコース:思いやりQUOカードPay(500円分)が200人に、それぞれ当たる。

キャンペーンサイト
https://get-cp.jp/html/mottainabe/?utm_source=mizkan&utm_medium=pr&utm_campaign=mottainabe

京都市とミツカンの取り組み
https://www.mizkanholdings.com/ja/vision/environment/kyoto/
もったい鍋特設サイト
https://www.mizkanholdings.com/ja/vision/environment/kyoto/mottainabe/
学校法人大和学園
https://www.taiwa.ac.jp/

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