オンライン料理教室でプロのコツを伝授 イタリア料理界の巨匠 落合務シェフが、3月上旬にマルコメから発売されたばかりの大豆ミートの新シリーズ「大豆のお肉」をPRするため、都内のキッチンスタジオで「オンライン料理教室」を3月17日に開催した。 新シリーズは、味付きタイプのレトルトで「和風に合う大豆のお肉 ブロックタイプ」「洋食に合う大豆のお肉 ミンチタイプ」「中華に合う大豆のお肉 フィレタイプ」の3商 … 続きを読む 落合シェフ監修「大豆のお肉」味付き新シリーズをPR／マルコメ