中国外食市場は約100兆円規模 くら寿司（堺市）の子会社である「上海くら寿司」は、中国・上海の大型ショッピングセンターに「くら寿司　上海龍之夢中山公園店」を６月15日に開店した。 日本食レストランが、6年間で6倍に増加する〝空前の日本食ブーム〟で沸く中国大陸。1号店の入る大型ＳＣは上海市・中山公園駅に隣接し、通勤・通学や買い物、観光、グルメなどで賑わう中国の人気スポットだ。 コロナ禍における新しい … 続きを読む 海外展開を加速 上海に１号店／くら寿司