THE FOOD WEEKLY

注目記事 小麦・大豆・米 小売

出しと糀の専門店/フジッコ

投稿日:2018年10月14日

フジッコの連結子会社で贈答品等の販売を行う味富士は10月11日、東武百貨店池袋本店地下2階に〝出し〟と〝糀〟の専門店「だしこうじ屋」をオープン。

同店は〝毎日和食・一汁一菜のお手伝い〟がコンセプト。現代の忙しい主婦に手軽に健康によい和食を作って欲しいという想いから、古くからの和食の基本調味料「出し」と「糀」、健康飲料として親しまれてきた「甘酒」、出しと糀の合わせ調味料「だし糀」の4つのカテゴリーの商品を販売。だし糀は「塩だし糀」「醤油だし糀」「トマトだし糀」の3品を揃え、新・万能調味料として提案する。価格帯は300~400円、500~600円、900~1000円を品揃え。ギフトは希望に沿ったセットアップが可能。

店頭では試飲・試食やリーフレット等を使ったメニュー提案のほか、同フロアの生鮮3品とコラボ販促も行う。また、10月1日からブランドサイトを開設。11月1日にはECサイトをオープン予定。
【だしこうじ屋概要】▽所在地:東武百貨店池袋本店地下2階食品売場、東京都豊島区西池袋1-1-25▽営業時間:10時~21時、日曜日・祝日は20時まで。

previous arrow
next arrow
previous arrownext arrow
Slider

WEB先行記事

-注目記事, 小麦・大豆・米, 小売

Copyright© フードウイークリーWEB|週刊食品 , 2020 All Rights Reserved Powered by STINGER.