THE FOOD WEEKLY

注目記事 菓子 小売

夏はアジアンデザート!/クリスピー・クリーム・ドーナツ

投稿日:

タピオカドリンクも初登場

クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパン(東京都渋谷区、若月貴子社長)は、「TASTY ASIAN SWEETS」として、アジアの代表的なデザートをイメージしたドーナツ4種と、同社初のタピオカドリンクを7月18日から9月上旬までの期間限定で販売する。

限定ドーナツは「香港 杏仁豆腐」「タイ マンゴー チーズケーキ」「ベトナム チェー」「台湾 パイナップルケーキ」の4種類。各230円。
杏仁豆腐のようなとろける食感と優しい甘さの「香港 杏仁豆腐」には杏仁豆腐の豊かな香りとミルキーなコクを感じられるクリームがたっぷり入った。仕上げに金粉とクコの実をトッピング。
気温の高いタイでさっぱりとした甘さが人気のマンゴーチーズケーキをイメージした「タイ マンゴー チーズケーキ」は、芳醇な甘さが香るアルフォンソマンゴーのピューレを使ったナパージュに、爽やかな酸味のチーズクリーム入り。
豆や果物などカラフルな見た目が楽しいベトナムの伝統菓子・チェーをイメージした「ベトナム チェー」は、甘酸っぱく爽やかな風味のライチとストロベリーを使用したナパージュに、2種類のドラゴンフルーツとマンゴー入り。

台湾土産で人気の鳳梨酥(フォンリースー)をイメージしたオールドファッション生地のドーナツ。クリームチーズパウダーとパイナップルソースを生地に練り込んだシンプルなおいしさ。
この他、定番の「オリジナル・グレーズド」など人気のドーナツ2種を詰め合わせた「アジアン スイーツ ダズン(12個)」や、「ミニボックス(20個)」各1800円も販売。軽食に向くデリドーナツでは「タイ スパイシー グリーンカレー」200円、「台湾 タピオカ ミルクティー」540円も期間限定で販売する。また、プロモーションとしてスタンプラリーキャンペーンも実施する。

なお、同社は世界32カ国で約1300店舗を展開。国内では店舗再編を進めてきた関係で現在の店舗数は45店舗だが、今期から2桁規模の出店を再開する。

previous arrow
next arrow
previous arrownext arrow
Slider

WEB限定記事

-注目記事, 菓子, 小売

Copyright© フードウイークリーWEB|週刊食品 , 2020 All Rights Reserved Powered by STINGER.