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THE FOOD WEEKLY

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銀座ロフトに糀甘酒ポップアップストア/マルコメ

投稿日:12月27日

飲み比べセミナーも開催

振る舞い甘酒を無料提供

マルコメは銀座ロフト(東京都中央区)にポップアップストア「糀甘酒でお正月を楽しもう!」を12月26日〜1月7日までの期間限定オープン。

期間中は来店客を〝振る舞い甘酒〟でおもてなし。売り場ではフタのシールを剥がすだけで、容器ごと電子レンジで温めることができるカートカンの糀甘酒4種類(125ml)のほか、砂糖の代わりにスイーツや料理の甘みづけにも使いやすい500mlのプレーンタイプ、さらに糀甘酒や塩糀といった発酵食品の手づくりに便利な甘酒メーカー「糀美人」、乾燥米こうじを販売する。

また、糀甘酒の飲む以外の用途を知ってもらうため、糀甘酒を煮物に使う「甘酒煮」のレシピを提案。シロカの電気圧力鍋を使ったレシピを店頭サイネージで紹介し、同製品の販売も行う。

12月26〜28日の3日間は、発酵マイスターの資格を持つ同社広告宣伝課の尾田春菜氏が講師を務め、米糀由来と酒糀由来の違いや、飲み比べが体験できるセミナーを開催。セミナーは各日17時〜、18時〜、19時〜の3回で行われ、事前申し込みは不要。

【糀甘酒でお正月を楽しもう!概要】▽所在地:銀座ロフト4階特設カウンター/東京都中央区銀座2-4-6銀座ベルビア館▽開催期間:元旦を除く上記期間。但し12月31日11〜18時、1月2日10〜20時、1月3日11〜20時▽糀甘酒の無料試飲はなくなり次第終了。

同社広告宣伝課の尾田氏が講師を務める「甘酒飲み比べセミナー」

巨大な「糀甘酒」も登場

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